Recette : Compotée de potiron et semoule fine

Dès 6 mois

• Préparation : 5 min
• Cuisson : 5 min
• Réfrigération : /
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• 100 g de potiron
• 10 g de semoule de blé fine
• ½ cuillerée à café d’huile de colza
• 50 ml d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation du nourrisson
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1. Lavez, épluchez, égrainez et coupez le potiron en très petits dés.
2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la semoule, laissez-la gonfler 2 min.
3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
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Source : http://www.bebe.nestle.fr